Das sogenannte Templerhaus in Amorbach zählt zu den bedeutendsten Bauzeugnissen des Hochmittelalters in Deutschland. Der steinerne Unterbau stammt vermutlich aus dem 12. Jahrhundert, der darüber errichtete Fachwerkaufbau ist dendrochronologisch auf das Jahr 1291 datiert. Damit gilt das Gebäude als ältestes erhaltenes Fachwerkhaus Bayerns und als eines der ältesten seiner Art bundesweit.

Ursprünglich als Adelshof errichtet, wurde das Anwesen Ende des 13. Jahrhunderts als Wohnsitz der Adelsfamilie von Collenberg urkundlich erwähnt. Im Laufe der folgenden Jahrhunderte wechselte das Haus mehrfach den Besitzer und wurde unter anderem von Handwerkern und Gewerbetreibenden genutzt. Diese wechselvolle Nutzungsgeschichte ist bis heute in der Bausubstanz ablesbar und macht das Gebäude zu einem außergewöhnlichen Zeugnis mittelalterlicher Alltagsgeschichte.

Archäologische Grabungen belegen, dass das Areal bereits im 12. Jahrhundert bebaut war. Das Templerhaus vereint massive steinerne Bauteile mit frühem Fachwerk und veranschaulicht anschaulich die Entwicklung hochmittelalterlicher Profanarchitektur. Heute beherbergt das Gebäude ein Museum für spätmittelalterliche Bautechnik.

Im Rahmen einer Führung erhalten Besucherinnen und Besucher fundierte Einblicke in historische Bauweisen, Wohnverhältnisse und handwerkliche Techniken vergangener Jahrhunderte. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf den prämierten restauratorischen Maßnahmen, mit denen die originale Substanz des Hauses bewahrt wurde. Das Templerhaus ermöglicht so einen seltenen und authentischen Zugang zur Bau- und Nutzungsgeschichte des Mittelalters in Amorbach.