DER VULKAN KOCHT!: HERBSTLICH

Die herbstbunten Vogelsberger Genusswochen werden im Posthotel Johannesberg eingeläutet

Der feierliche Eröffnungs-Abend findet am 3. September im Posthotel Johannesberg in Lauterbach statt.

Dieser besondere Abend wird gemeinsam vom Hotel Zum Schäferhof, dem Landgasthof Porta und dem Posthotel Johannesberg – ausgerichtet. 

Diesmal bieten zehn Gastronomiebetriebe der Vulkanregion Vogelsberg ein 8-Gang-Menü an – mal direkt am Tisch serviert, mal beim Blick über die Schulter der Köche an der Kochstation. Mit den tiefen Aromen herbstlicher Waldpilze, buntem Erntegemüse, feinstem Wild, Fisch und regionalem Fleisch werden aus heimischen Zutaten wahre Leckerbissen zubereitet.

Freuen Sie sich auf eine einzigartige Auswahl an Gerichten, die die Vielfalt und die hohe Qualität der regionalen Küche im Vogelsberg widerspiegelt. Abgerundet mit den passenden Weinen, herbstlichen Aperitifs und Softgetränken sowie einer charmanten Moderation und Live-Musik mit der Band HUT AB!, wird dies ein unvergesslicher, genussvoller Abend.

• Reservierung: Posthotel Johannesberg, info@posthotel-johannesberg.de, Tel.: 06641-4026
• Preis: 98 € pro Person, inkl. Aperitif

Während der gesamten Vogelsberger Genusswochen DER VULKAN KOCHT!®: HERBSTLICH werden vom 3. September bis zum 8. November in den teilnehmenden Restaurants regionale Herbst-Spezialitäten mit Zutaten von heimischen Erzeugern angeboten.

Liebhaber von zartem Wildbret und Lammfleisch kommen hier genauso auf ihre Kosten wie Freunde der Vogelsberger Forelle, des herzhaften Vogelsberger Roten Höhenviehs oder Liebhaber von erntefrischem Kürbis, bunten Rübensorten, Waldpilzen und deftigen Kartoffelkreationen.

Teilnehmende Restaurants des Eröffnungs-Abends am 3. September 2026:
Posthotel Johannesberg (Lauterbach), Landgasthaus Zum Schäferhof (Alsfeld-Eudorf), Landgasthof Porta (Schlitz), Restaurant Zur Schmiede (Alsfeld-Eudorf), Landgasthaus Zur Birke (Schotten-Burkhards), hôtel villa raab (Alsfeld), Restaurant Taufsteinhütte (Schotten), Landgasthof Porta (Schlitz), Landgasthof Zur Post (Nieder-Moos), Sporthotel Grünberg, Schlosshotel Gedern